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肥胖的营养与治疗甩掉膘的包袱吧
点击数:       更新时间:2018-08-16 14:27
  按传统习俗,一到立秋,也到了“抢秋膘”的日子,可现在却很罕见人愿意在这天吃些肉抢这个“膘”,多数人挑选了黄瓜,以为吃黄瓜能“减肥”。咱先不评论这样有没有科学道理,不过,从中可看出人们对健康的知道,究竟肥壮是影响健康的。本期健康论题,咱们请市人民医院养分科主任岳林芳讲讲肥壮的养分与医治。甩掉“膘”的包袱吧,由于,健康才是硬道理。
 
  肥壮也是病损害真不少
 
  专家指出,超重和肥壮可前进许多疾病的患病率,应将肥壮当成一种疾病对待。
 
  专家介绍说,肥壮病可分为单纯性和继发性两种。单纯性肥壮病患者一般身形均称,皮下脂肪散布均匀,病因首要是遗传要素与环境要素所引起的不良的正能量代谢,终究导致脂肪细胞体积增大或一起脂肪细胞数量增多且散布反常,体重添加;继发性肥壮病是继发于某种疾病所引起的肥壮,一般均有原发性疾病存在,首要包含:①下丘脑病变:炎症、伤口、出血及肿瘤等引起肥壮病变。②垂体病变:垂体瘤、垂体前叶功用减退症。③甲状腺功用减退症。④皮质醇增多症:肥壮呈向心性散布,一起伴有满月脸、痤疮及皮肤紫纹等。⑤多囊卵巢归纳征:有多毛及男性化。
 
  专家说,肥壮病是由于遗传、环境等特定的生物化学要素引起的一系列进食调控和能量代谢紊乱,使体内热量摄入大于耗费,能量代谢失衡,体内脂肪积累过多、体重添加所形成的的一种常见的养分与代谢性疾病。肥壮者不只体内脂肪细胞数量增多和脂肪细胞体积增大,且体内脂肪散布显着反常,首要会集在腹腔和内脏器官。
 
  肥壮的损害不只会影响漂亮和给日子带来不方便,更严峻的是肥壮是许多疾病如Ⅱ型糖尿病、冠心病、高血压、脂质代谢反常、痛风(或高尿酸血症)、睡觉呼吸暂停归纳征、胆囊炎、胆石症、关节炎及某些癌症(子宫内膜癌、大肠癌、乳腺癌)、发病的根底,性激素排泄反常、多发性卵巢囊肿归纳征、乃至母亲肥壮引起胎儿缺点等。大约80%的肥壮成人有一种、40%有两种以上上述的病态(症状)的集合现象。
 
  耗费能量少摄入能量多
 
  专家介绍说,遗传学研讨标明,人类体重的变异,70%为遗传要素所形成的。双亲中一方为肥壮,其子女肥壮率为50%;双亲均为肥壮,子女肥壮率为80%。遗传要素关于肥壮的构成具有必定效果,但不是仅有决定性的,首要包含环境要素及年纪要素等。遗传要素仅添加人体对肥壮的易理性。
 
  社会的前进、人们日子水平显着前进,总能量摄入显着增多及三大产能养分素(糖、脂肪、蛋白质)结构配比显着不合理,静态行为跟着机械化程度的前进而显着添加,导致能量耗费削减。不良的饮食日子习气,如快餐类饮食,喜食高糖类、高脂类、油炸类等高能量食物,饮用很多具有热量的饮料及酒类,看电视进食,临睡前进食,进食速度快等,均可致能量摄入大于能量耗费。这都是形成肥壮的原因。
 
  跟着年纪添加,垂体前叶功用逐步减退、内排泄代谢功用下降,导致人体由组成代谢为主逐步转为以分化代谢为主,致使代谢失去平衡、细胞功用下降,人体成分改动,体脂群逐步添加、散布反常,瘦体安排群逐步削减,整体水分削减。临床表现为对糖代谢、脂肪代谢才干显着下降。中晚年人群在摄入同等能量时与年青人群比较更易肥壮。
 
  削减肥壮病防备更见效
 
  专家指出,防备肥壮比医治更见效、更有意义。因而,以防为主、防治结合的准则,才是医治肥壮的根本办法。
 
  专家说,增强和前进合理饮食的观念,养成杰出的饮食日子习气,操控总热量的摄入,发起清淡饮食对削减肥壮病非常重要。多吃膳食纤维高的蔬菜和生果,其可发作饱腹感及推迟糖类吸收而下降餐后血糖,一起可影响肠壁活动,促进排便。日子要有规则,需食早餐,不吃夜宵。适量添加体育训练,如蹬楼、慢跑、跳绳、游水等都能有用防备肥壮。假如中重度肥壮、晚年肥壮或有心肺功用不全者、骨关节炎者,需在医师指导下进行训练。
 
  专家指出,肥壮病是一种病因杂乱,触及生化、神经、生理、遗传、环境、文明及社会心理等多方面要素的缓慢疾病。因而,肥壮病只需采纳归纳医治办法,才干到达满足效果。
 
  轻度肥壮者只需改动不良的饮食日子习气及适度的总能量操控,合作恰当的运动,就能使体重根本坚持或挨近正常值规模。这个时期医治十分重要,是防备代谢归纳征发作的开始阶段。杰出的日子习气首要指:三餐饮食须规则,防止不吃早餐;三餐能量分配为30%、40%、30%,早餐质量须确保,晚餐能量摄入须操控;防止夜宵习气;防止油炸等食物。杰出的饮食习气:多食绿叶蔬菜,多饮白开水,少吃或不吃含糖饮料,确保生果摄入;如脂质代谢正常,应每日饮牛奶;荤菜以鱼、虾、瘦肉等为主;在操控总能量摄入的饮食医治时期,应及时弥补多种维生素及微量元素制剂;餐速应慢。
 
  中度肥壮者首要需培育杰出的日子饮食习气。医治期的时刻长短及总能量摄入应根据年纪、性别、膂力活动(工作量)及肥壮程度个体化拟定。
 
  重度肥壮者养分医治的详细计划同轻、中度肥壮。医治期持续时刻可根据肥壮程度、脏器功用(肝、肾)等状况恰当延伸。中、重度肥壮医治期须留意以下几点:①总能量摄入应适合,要坚持缓慢安稳的个体化养分医治计划才干确保人体各安排器官功用正常代谢及平衡安稳的内稳态,确保有用的不反弹的减重,到达防治肥壮病及代谢归纳征的意图。②确保蛋白质摄入量,来为维持正氮平衡及各安排器官功用正常代谢,如肝、肾功用受损或高尿酸血症或伴痛风,则应恰当削减蛋白质总量,以优质蛋白质为主。③由于约束总能量摄入,使维生素和微量元素的摄入削减,应及时弥补,由于水溶性维生素能促进脂肪分化,对调理脂质代谢有重要效果。
 
  专家以为,药物医治只能在改动不良的饮食日子习气及适度的总能量操控、恰当的运动确保下酌情运用,一般适用于重度肥壮者。
 
  减重药物分为影响中枢神经系统胃口的药物和效果于中枢神经系统以外的药物两类。效果于中枢神经系统的药物,如:西布曲明经过按捺5-羟色胺和去甲肾上腺素的再吸取而添加饱腹感和动物安静状态下的代谢率。其副效果较少,但有引起血压升高、心率增快、失眠及便秘的状况;麻黄素和咖啡因效果于去甲肾上腺素旁路的药物,引起厌食和某些产热效果,但高血压和心动过速者不宜运用。效果中枢神经系统以外的药物,如:二甲双胍适用于Ⅱ型糖尿病及糖耐量反常的肥壮病患者,心功用不全、晚年肥壮者及伴肝功用不全者慎用;奥利司他(塞尼可)是一种胰脂肪酶按捺剂,经过削减脂肪吸收来到达减重的意图。该药物效果于肠腔内,根本上不入血循环,有影响脂溶性维生素吸收,可引起油性大便等副效果。
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